Cómo entender el etiquetado nutricional

Hola familia ORUX, espero que se encuentren súper bien. El día de hoy vamos a hablar un poco sobre la tabla nutricional de los productos alimenticios, ¿Qué es? ¿Cómo entenderla? ¿qué debemos tener en cuenta? Todo con el fin de guiarlos en el momento de la compra de alimentos saludables y de calidad...

El huevo

El huevo es un alimento de gran aporte nutricional; aporta proteína de alta calidad y numerosos nutrientes con potenciales beneficios para la salud. Es un alimento versátil, fácil de preparar y nos brinda sensación de saciedad.  VALOR NUTRICIONAL El huevo es una proteína que contiene todos los aminoácidos esenciales. Todos los aminoácidos...

El Gluten

¿La dieta sin gluten adelgaza? Últimamente abunda el temor en torno a las harinas y el gluten. Muchas personas suelen evitar el consumo de estos alimentos porque “engordan”, porque creen que “el gluten es azúcar” o porque creen que son “perjudiciales” pero esto realmente lo hacen por puro desconocimiento.Para entender el tema del gluten...